Dubai is de 35ste bestemming die wordt toegevoegd aan de Michelin-gids. In de Dubai Michelin-gids worden restaurants gepresenteerd waarbij het aanbod varieert van high end ster restaurants tot bijzondere eetbars, onder leiding van getalenteerde internationale chef-koks van eigen bodem.
Dubai verwelkomde in 2021 ondanks de wereldwijde pandemie 7,28 miljoen internationale bezoekers. Aangezien de eetcultuur en culinair erfgoed voor reizigers belangrijke redenen zijn om een bestemming te ontdekken, zal de lancering van de Michelin-gids Dubai een positieve bijdrage leveren aan de positionering van Dubai als reisbestemming voor fijnproevers.
Issam Kazim, chief executive van de Dubai Corporation for Tourism & Commerce Marketing: "We zijn verheugd dat Dubai is toegevoegd aan de internationaal gerenommeerde Michelin-gids, een van de meest gezaghebbende bronnen voor culinaire ervaringen op toonaangevende bestemmingen over de hele wereld. Internationale bezoekers zullen hierdoor een nog betere indruk krijgen van onze diversiteit, creativiteit en multiculturele aard van het lokale culinaire aanbod in Dubai”